Back to homepage

TAG "ZEHİRLİ MANTAR"

Mantar tüketiminde doğru bilinen yanlışlar

Mantar tüketiminde doğru bilinen yanlışlar

🕔13:25, 8.Dec 2014

Uzmanlar, yağışlarla birlikte doğada kendiliğinden çıkan ve halk tarafından tüketilmek üzere toplanan mantarların zehirli olabileceği uyarısında bulundu. Doğal olarak yetişen ve çeşitli şekillerde tüketilen şapkalı mantarların yapısında zehirli madde bulunduğu ve ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenme vakalarına sebep olabildiği, kişilerin her

Read Full Article
Mantarı iyice yıkayarak ve pişmiş tüketin

Mantarı iyice yıkayarak ve pişmiş tüketin

🕔11:29, 27.Oct 2014

Yağışların artmasıyla birlikte ortaya çıkan yabani mantarlar, insan hayatı için önemli bir risk oluşturuyor. Mantar zehirlenmesine karşı dikkatli olmayı öneren uzmanlar şu uyarılarda bulunuyor: “Mantarların zehirli olup olmadıklarını şekline, rengine bakarak anlamak mümkün değil. Sersemlik, kusma, ateş, terleme, bulanık görme,

Read Full Article
Zehirli mantarların yanında yetişen zehirsiz mantarlar da tehlikeli

Zehirli mantarların yanında yetişen zehirsiz mantarlar da tehlikeli

🕔12:49, 18.Oct 2014

Uzman Dr. Resul Özbek, doğadan toplanan mantarların tüketilmesinin, ölümle sonuçlanabilecek zehirlenmelere yol açabileceğini söyledi. Mantar zehirlenmelerinin özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların bol olduğu mevsimlerde görüldüğünü ifade eden Dr. Özbek, “Bunun sebebi ormanlardan mantar toplayıp yeme alışkanlığının yaygın olması ve

Read Full Article