Zehirli mantarların yanında yetişen zehirsiz mantarlar da tehlikeli

Uzman Dr. Resul Özbek, doğadan toplanan mantarların tüketilmesinin, ölümle sonuçlanabilecek zehirlenmelere yol açabileceğini söyledi. Mantar zehirlenmelerinin özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların bol olduğu mevsimlerde görüldüğünü ifade eden Dr. Özbek, “Bunun sebebi ormanlardan mantar toplayıp yeme alışkanlığının yaygın olması ve