ABD’nin en büyük yoğurt üreticisi olarak bilinen Chobani’nin sahibi işadamı Hamdi Ulukaya, şirketinin hisselerinin bir bölümünü işçilerine dağıttı. The New York Times’ın haberine göre bundan 11 yıl önce New York’un kuzeyindeki bir yoğurt fabrikasını satın almasıyla başlayan hikayesini 3 ila 5
Baharla birlikte havaların ısınmaya başlaması nedeniyle metabolizmamız ile hormonlarımızda değişim görülüyor. Bu değişimin faturası da genellikle; halsizlik, yorgunluk, kas krampları, mutsuzluk ve uyuma isteği oluyor. Sabahları uyandığımızda kendimizi iyi hissetmemiz, sindirim sistemi ve kan şekeri dengesi sayesinde gerçekleşiyor. Beslenme ve
Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için beslenmenizde olmazsa olmaz besinler neler mi? Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç hızlı zayıflatan besinleri sıraladı. Yoğurt: Araştırmalara göre yoğurt yağ yakımını% 61 hızlandırıyor. Yapılan bir araştırmada düşük kalorili diyet yapan kişilerin diyetlerine yoğurt ilave
Bebeklerdeki yanıklar ihmal edildiğinde hayat boyu iz ve fonksiyon kaybıyla sonuçlanabiliyor. Doç. Dr. Birol Civelek, yanık üzerine diş macunu, yoğurt gibi uygulamalardan özellikle bebek ve çocukların uzak tutulması gerektiğini söylüyor. Civelek, “Bitkisel ya da başka materyallerin kullanılması enfeksiyona ve daha
Yoğurdun ve suyunun içeriğinde bulunan kalsiyum, protein ve B vitaminleri açlık hissini ortadan kaldırırken, yağ yaktırır. Hücre yenilenmesinde de önemli rol oynar. Ara öğünlerde salatalık, nane, birkaç kaşık yoğurt ve yoğurt suyu ile yapılan cacık, sıhhatli şekilde kilo verilmesinde yardımcı
Yoğurt prebiyotiktir, yani probiyotiklerin üremesini arttırır. Kefir probiyotiktir, yani kendisi yararlı mikroorganizmadır. Kefir içindeki mikroorganizmalar bol miktarda vitamin (K vitamini, B1 vitamini, pantotenik asit, niasin, folik asit, B 12 ve biyotin) sentezi yaparlar. Kefir, içeriğinde bulunan prebiyotik bakteriler sayesinde bağırsak
Uzmanlar, okul öncesi çocukların hafızalarının güçlenmesini sağlayacak besin tüketilmesi gerektiğini belirterek özellikle yoğurdun içerisinde bulunan tirozin isimli maddenin hafızayı güçlendirdiği vurguladı. Beslenme Danışmanı Dr. Gönül Ateşsaçan, okul öncesi çocukların dikkat dağınıklıklarına karşı ve hafızalarının güçlenmesini sağlayacak besinler hakkında bilgiler verdi.
Su oranı iyi ve düşük kalorili bazı besinler ara öğünler için çok iyi tercihtir. Salatalık %95 su içeriğiyle midede doygunluk oluşturur ve öğünde alınan kalorinin düşmesini sağlar. Meydan Gazetesi‘nde yer alan habere göre; Diyetisyen Şeyma Yılmaz,salatalığın kilo kontrolü için hazırlanan
Türkiye Veteriner Hekimler Birliği Sakarya Veteriner Odası Başkanı veteriner hekim Mustafa Yıldız, düzenli olarak yoğurt ve kefir tüketildiği taktirde hastalıklardan uzak, sağlıklı ve uzun bir ömür sürdürülebileceğini söyledi. Yıldız, yaptığı açıklamada, Türkiye’de kişi başına yoğurt ve kefir tüketiminin çok düşük
