FAYE LEVY – Bir Türk yemeği yarışması

Pacifica Enstitüsü’nün California eyaletinin Irvine şehrinde düzenlediği Türk Yemeği Yarışması’na jüri üyesi olarak davet edildiğimde, aşçılığa dair bazı püf noktalarını da öğrenebileceğimi düşündüm; neticede yarışmacılar oldukça yetenekli bir Türk aşçı olan Eren Aksoy’un aşçılık kursunu bitirmişlerdi. Tamamı bayan olan yarışmacıların