Sarımsak, modern çağın bir çok hastalığına şifa

Sarımsak yemeklerde, salatalarda, soslarda ve kullanıldığı her yerde verdiği lezzet ile çoğu insanın vazgeçilmezidir. Uzmanlar, sarımsağın içerisinde bulunan ‘allisin’ maddesinin yüzyıllardır hastalıklara karşı insanlığı koruduğunu belirterek; kolesterolden şekere, kanserden damar sertliğine kadar günümüzde de bir çok rahatsızlığa şifa olduğunu vurguladı.