Türk Kültür Merkezi daha önceki yemek kursu öğrencilerinin hazırlamış olduğu özel bir yemek dersine ev sahiliği yaptı. Öğrenciler aldıkları derslerden çok memnun kaldıkları ve edinmiş oldukları tecrübeleri göstermek için böyle bir program hazırladıklarını ifade etti. Derse, öğrenmiş oldukları börekten getirerek diğer
Gaziantep’in dünyaca ünlü baklavaları bu kez New York Times’a haber oldu. ABD’nin en çok satan gazetelerinden biri olan New York Times’ın Gezi ekinde yer alan haberde Antep baklavasına yaklaşık bir sayfa yer verildi. Haberi “Tatlı imalatının doğduğu yer” başlığıyla veren
Diyetisyen Duygu Deniz, kilo problemi yaşayanlara bayramda tüketecekleri baklavanın yanında ayran içmelerini önerdi. Kayseri Özel Tekden Hastanesi Diyetisyeni Duygu Deniz, uzun süren açlık döneminden sonra gelenek olduğu üzere fazla tatlı tüketiminin, çok kısa sürede kilo alımına neden olacağını söyledi. Deniz,
