Zayıflamak için balkabağı

Balkabağının faydalarını sıralayan Diyetisyen Kübra Bal, birçok vitamini içinde bulunduran balkabağının tokluk hissi verdiğini ve zayıflamaya yardımcı olduğunu söyledi.

Balkabağı kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden birisi olduğunu vurgulayan Diyetisyen Kübra Bal, “Doğal lif kaynağı içeriği ile diyet programlarında uzun sure tokluk hissi sağladığı için zayıflamaya yardımcı olur. Kış aylarında evde kolayca hazırlanabilecek az kalorili yağsız, unsuz balkabaklı mücver tarifleri var.” dedi.

Balkabağı, içeriği ile değerli bir meyvedir

* İçeriğinde nişasta, şeker, yağ, çinko, magnezyum, beta karoten, A,B ve C vitaminleri, aminoasitler ve alkoloidler vardır.

* Sindirim sistemini hızlandırır ve rahatlatır.

* Böylece kabızlık sorunu olanlara yardımcıdır.

* Bağırsak solucanları, bağırsak parazitleri, idrar kesesi hastalıkları ve prostat tedavisinde kullanılabilir.

* Antioksidan özelliği sayesinde kolesterol hastalığına iyi gelerek kandaki yağ oranını düşürmesi de balkabağı faydaları arasında yer alıyor.

* Ayrıca vücudun herhangi bir yerinde oluşan iltihabın iyileşmesine yardımcıdır.

* Balkabağı ve çekirdeğinde bulunan A ve E vitaminleri sayesinde özellikle göz sağlığında etkilidir.

* Kemik gelişimi, kansızlık, deri ve hücre yenilenmesine büyük etki sağlamaktadır.

* Antioksidan özelliği sayesinde kansere karşı vücudun dirençli olmasını sağlar.

* Vücudu mikroplardan korur, bağışıklığın güçlenmesinde oldukça etkilidir.

* Balkabağı demir, potasyum, kalsiyum, fosfor gibi önemli minarelleri de içeriğinde barındırır. Bu sayede sağlıklı kemik gelişmesi ve kansızlığa karşı da önemli rol oynar.

* İçeriğinde bulunan A vitamini sayesinde deri ve hücre yapısının yenilenmesinde etkilidir.

* Balkabağının içeriğinde bulunan çinko sayesinde saçların güçlenmesini ve dökülmesini önler.”

KANSERLE SAVAŞTA DA ROLÜ BÜYÜK

Balkabağının kanserle savaşta büyük rol oynadığına dikkat çeken Bal, “Hem alfa hem de beta karoten miktarı birçok sebzeden daha fazla balkabağında mevcuttur. Karoten içeriği yüksek besinlerle beslenmenin kanserle savaşmada önemli rolü bulunur” dedi.