Kışın yemeklere bol sarımsak koyun

Soğuk hava tüm ülkeyi etkisi altına alırken hastalanmamak ve daha az üşümek için doğru beslenme çok önemli.

Beslenme uzmanı Çiğdem Çetinkaya’nın kış ayları için gıda tavsiyeleri şöyle: “Antioksidan etkisi nedeniyle soğan ve sarımsağın yemeklerdeki miktarı artırılmalı. Portakal, nar, mandalina, kivi C vitamini yüksek meyveler olduğu için her gün mutlaka yenilmeli. Omega 3 ve selenyum için haftada üç gün ızgara balık yenmeli. Kırmızı pancar enerji deposu, şifa kaynağıdır, mutlaka alınmalı. Pazı dolmasıyla, kavurmasıyla bol bol yenmeli. Kuvvet verir, öksürüğe faydalıdır. Kan yapıcı özelliği nedeniyle havuç suyu içilmeli. Kavrulmamış ve tuzsuz ceviz, fındık, badem alınmalı. Günde iki litre su içilmeli.”