Çorbalar, kış aylarında yemek sofralarının vazgeçilmezidir. Soğuk havalarda hastalıklara yakalanmamak için içilen çorbalar, midedeki sıvı ihtiyacını da karşılar.
Ancak yemek yerken yapılan büyük bir yanlışlığın şimdiye kadar atlandığını söyleyen Dr. Fevzi Özgönül, doğru beslenme adına önce yemek sonra çorba içilmesi gerektiğini belirtiyor. Obezite ile ilgili çalışmalar yapan Özgönül, “Genelde her yemek başlangıcı çorbayla yapılır. Yediklerimizin daha rahat sindirilmesi için yemeklerin sırasını da biraz değiştirmek gerekiyor. Önce çorbayı içip sonra yemek tüketilirse sindirim daha uzun zaman alır. Bu da hazımsızlık ve şişkinlik gibi şikâyetlere yol açabilir. Fakat ilk olarak doyana kadar yemek yenir sonra çorba içilirse yediklerinizin sindirimi çok daha kolay olur.” diyor.
Let me tell You a sad story ! There are no comments yet, but You can be first one to comment this article.
Write a comment