Canik Başarı Üniversitesi Bal Araştırma ve Uygulama Merkezi’nde görev yapan Yrd. Doç. Dr. Ferhat Öztürk, balın birçok patojen bakteri, mantar ve virüs üzerinde öldürücü etkisi olduğunu tespit ettiklerini söylüyor.
Öztürk, balın hastane enfeksiyonlarından ötürü ortaya çıkan antibiyotik dirençli bakteriler üzerindeki baskılayıcı ve yok edici etkisi olduğunu dile getiriyor. Üniversitenin Balmer Ar-Ge merkezinde yaptıkları analizlerde bazı kestane, ormangülü ve meşe ballarının yüksek biyolojik aktiviteye sahip olduğu sonucuna vardıklarını belirten Öztürk, “Hastane enfeksiyonu kapmış ya da şeker hastalığından kaynaklanan kronik yara dokularının tedavisinde yüksek biyoaktiviteli balın sargı yöntemiyle kullanımını tavsiye ediyoruz.” diyor.
Let me tell You a sad story ! There are no comments yet, but You can be first one to comment this article.
Write a comment