Malatya’nın kayısı tatlısı Guinness’te
Kayısısı ile ünlü Malatya, bugünlerde hem festival hem de Guinness heyecanı yaşıyor. Bu yıl 21.si düzenlenen Malatya Genel Sanayi ve Ticaret Fuarı ile Uluslararası Kültür Sanat ve Kayısı Festivali’nin üçüncü gününde rekor denemesi gerçekleştirildi.
343 kilo 700 gram ağırlığında kayısı tatlısı Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi başardı. 260 kilo gün kurusu kayısı tek tek açıldı, içerisine kaymak konulduktan sonra tek tek tepsiye dizildi. Üzeri cevizle kaplanan tatlı ‘dünyanın en büyük kayısı tatlısı porsiyonu’ oldu. 6 saat süren tatlının yapımında 50 litre su, 80 litre şeker, 30 kilo kaymak, 12 gram ceviz kullanıldı. Malatya Belediye başkan yardımcıları Alican Bozkurt ile Fatih Güven sertifikayı Guinness Türkiye Temsilcisi ve Hakemi Şeyda Subaşı Gemici’nin elinden aldı. Malatya Valisi Vasip Şahin, “Bütün amacımız şehrimizin hem kültürel hem de ekonomik değerlerini dünyaya tanıtmak.” dedi. Belediye Başkanı Ahmet Çakır da kentin en önemli ürünü olan kayısıyı daha fazla insana ulaştırma çabasında olduklarını ifade etti.
No Comments
Only registered users can comment.
Let me tell You a sad story ! There are no comments yet, but You can be first one to comment this article.
Write a comment