DİYETİSYEN- Çay, kalp krizi riskini azaltıyor

DİYETİSYEN- Çay, kalp krizi riskini azaltıyor

Günde bir kupa çay tüketimi kalp krizi riskini yüzde 44’e kadar azatıyor. Yapılan 7 ayrı bilimsel çalışma bu yönde veriler ortaya koydu.

Çay tüketimi kanın homosistein düzeyi ile ters ilişkili, Çay tüketiminden 30 dakika sonra tansiyonda hafif bir artış gözlenir. Sonrasında tansiyon normale döner. Çay kalp krizi riskini de azaltır. Günde bir kupa çay tüketimi kalp krizi riskini yüzde 44 oranında azaltabilir.

Yeşil çay ve siyah çayın antioksidan kapasitesi; sarımsak, ıspanak, karnabahar ve Brüksel lahanasından daha fazladır. Tek bardak çayın, 30-60 dakika içerisinde kanda antioksidan seviyesini yükselttiği gözlenmiştir.

300 ml suya hazırlanmış yeşil çayın (3 kupa) tüketiminden sonra kan antioksidan seviyelerinde ciddi artışlar oluşmuştur. Çin’de yapılan bir çalışmada, 40 erkek sigara bağımlısına 7 gün boyunca günde 6 kupa yeşil çay tükettirildiğinde, DNA hasarında ve serbest radikal üretiminde azalma olduğu saptanmıştır.

Write a comment

No Comments

No Comments Yet!

Let me tell You a sad story ! There are no comments yet, but You can be first one to comment this article.

Write a comment

Only registered users can comment.