Milwaukee’de bulunan Turkish American Society of Wisconsin’in geleneksel olarak düzenlediği “Türk Yemekleri Gecesi”ne toplumun değişik kesimlerinden katılımcı oldu. Bütün biletlerin tükendiği geceye Boşnak, Arnavut toplumlarından da gelenler oldu. Misafirler lezzetli ev yapımı Türk yemeklerini tadıp yeni dostluklar edindiler. Küçük misafirler de
3 Ekim Cumartesi günü, Pacifica Institute Silikon Vadisi şubesi tarafından düzenlenen 7. Uluslararası Çocuk Festivali California eyaletinin San Jose şehrinde Discovery Museum Park’ta gerçekleştirildi. Silikon Vadisi’nin kültür çeşitliliğine ayna tutan festivalde yüzlerce çocuk eğlenceye doyarken, zengin Türk mutfağının ev yapımı
Boston Türk Kültür Merkezi’nin düzenlediği Türk yemeklerini öğretme programları kapsamında bu hafta ikinci ders oldu. Dilek Kara tarafından verilen derslere on kişi katıldı. Programa mercimek çorbasının yapılışı ile başlandı. Ardından karnıyarık yemeği ve tavuk göğüsü tatlısı ile ders sona erdi.
Seattle’da bulunan Ahıska Türkleri, Türkiye kadar geleneksel ülkenin yemekleriyle de yakından ilgileniyorlar. Bu yoğun ilgi sebebiyle Seattle’daki Türk Kültür Merkezi’nde Ahıskalılar için yemek dersleri başlatıldı. Özellikle gençlerin ilgi gösterdiği derslerde katılımcılar yemeklerde kullanılacak malzemeleri ve yemeklerin yapılışlarını kameralarla kaydettiler. Ahıskalı bayanlar
