ABD’nin Başkenti Washington ilk kez bir sahur programına şahit oldu. Şehirdeki popüler Türk restoranlarından birinin sponsor olduğu sahur programına Amerikalılar yoğun ilgi gösterdi. Başkent Washington’da 15 yıldan bu yana faaliyet gösteren Rumi Forum her yıl çok sayıda iftar programı düzenliyor.
Diyet Uzmanı Emel Unutmaz Duman, uzun ve sıcak yaz günlerinde oruç tutanları en fazla zorlayacak şeylerin başında susuzluk geldiğini belirtti. Sahurda içilen demli çayın su kaybettirdiğini söyleyen Duman, “İftar ve sahura büyük bir bardak su ile başlayalım. İftar ile sahur
Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, sahurda mideyi yormayan az yağlı bol protein içeren menülerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Yüzbaşıoğlu, “Yüksek protein daha uzun tokluk hissi oluşturacağından orucun daha rahat tutulmasını sağlar. Haşlanmış 1 yumurta, az yağlı az tuzlu peynir çeşitleri, 1 bardak
Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Karaman, Ramazan ayında tutulan orucun açlık gibi düşünmeyip bedenin dinlenmesi gibi algılanması gerektiğini ifade etti. Reflü hastalığı olanların oruç tutarken dikkat etmesi gerekenlerle ilgili de uyarıda bulunan Acıbadem Kayseri Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Karaman,
